Über uns

Das Restaurant Lamm befindet sich im Herzen des malerischen Stedtli Laufen. Bereits 1736 wurde das geschichtsträchtige Restaurant zum Leben erweckt und ist seit 1952 im Besitz der Familie Immoos. Im Guldenen Hammel oder Lamb trafen sich Jung und Alt in geselliger Runde. Heute bieten wir Ihnen vom Mittag bis zum späten Abend einen gemütlichen und genussreichen Treffpunkt.

Wir verwöhnen unsere Gäste mit frisch verarbeiteten, saisonalen Produkten und leidenschaftlichem Handwerk. Grosser Wert legen wir auch auf die Nachhaltigkeit und die Qualität der Speisen. Bei uns geniessen Sie eine hausgemachte klassische Küche, modern interpretiert und raffiniert ergänzt durch internationale Einflüsse. Fleischliebhaber wie auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns auf ihre vollen Kosten. Die abwechslungsreiche Menukarte wird von einer passenden Weinkarte begleitet.